zámecký park Slatiňany
Duben:
Pátek: 10:30 - 18:00
Sobota: 10:30 - 18:00
Neděle: 10:30 - 16:00
výběrová italská káva
Filicori Zecchini
Vaříme výběrovou kávu značky Filicori Zecchini.
Příběh společnosti Filicori Zecchini začal v Bologni v roce 1919 s panem Aldem Filicorim a Luigi Zecchinim a malým krámkem v centru města. Následně se rozhodli se zabývat celým výrobním procesem jejich vzácných směsí, od dovozu zelené kávy až po vůni espressa. Toto je příběh zrození Filicori Zecchini, značky, která se okamžitě stala symbolem kávy a která je dnes ve světě uznávána jako nenapodobitelné pravé certifikované italské espresso.
Dnes po více než sto letech od svého založení se společnost nachází v rukou synů a vnuků Alda Filicoriho a Luigi Zecchiniho, kteří pokračují v rodinné tradici. Společnost se vyvíjela v průběhu let a zažila nejrůznější módy, války a kulturní revoluce, aniž by ztratila svou vlastní identitu.
To vše díky obchodní filizofii, která snoubí řemeslnou zručnost, rodinnou tradici , technologické inovace a s pohledem stále otevřeným vůči vnějšímu světu do budoucna.
cukrářka V. Hroudová
čerstvé řemeslné dorty
Dezerty nám peče cukrářka a pekařka Věra Hroudová v Živanicích na Bohdanečsku. Proslula svými svatebními koláčky, kynutými buchtami a medovníkem. Cukrařině se věnuje již více než 15 let, peče z kvalitních farmářských surovin a k pečení nepoužívá žádné rostlinné tuky ani oleje.
kvalitní víno,
zajímavé destiláty
alkohol a koktejly
Na své si u nás přijdou i milovníci koktejlů či vína. Koktejly mícháme z kvalitních destilátů.
Najdete u nás zajímavé kombinace ginů s tonicem, klasické koktejly z whisk(e)y dle IBA, nebo na osvěžení několik druhů spritzů.
Víno nám dodává malé rodinné vinařství - Vinařství Bítovany, které se nachází na úpatí Železných hor. Zakládají si na souznění s přírodou a dodržování ekologického zemědělství. Víno vyrábí bez zbytečné chemie a přikrášlování a díky tomu je zachován jejich typický charakter.
